Continuando con el post sobre viajar barato a Suiza, aquí te detallo todo lo que necesitas saber para comer barato en Suiza. Dado que salir a comer es una de las cosas más caras para hacer en el país, los viajeros que quieran ahorrar dinero deben prestar atención a las opciones más baratas y dónde comprar a los mejores precios; porque el costo de vida en Suiza es caro incluso para quienes reciben euros y dólares.
Todo depende de lo que estemos comparando. Lo que es caro y barato para alguien que vive en Nueva York, Londres y Tel Aviv es bastante diferente de lo que se consideraría caro para quien recibe en reales, en pesos argentinos, pesos colombianos, o en pesos mexicanos. Los precios suizos están cerca de los precios que pagas en las ciudades más caras de EE. UU., Reino Unido, Israel, Australia y Japón. Sin embargo, hay opciones económicas y asequibles para quienes se van con el dinero contado, y a lo largo de este post, destacaré los precios aproximados en francos suizos (CHF) de cada artículo mencionado para facilitar la planificación de su viaje. Otro punto a tener en cuenta es que la inflación en Suiza es mínima y estable, por lo que los precios varían poco de un año a otro, y las monedas se utilizan ampliamente para pagar los precios divididos en centavos.
Los propios suizos tampoco salen a comer todos los días, excepto en horario laboral. La búsqueda de opciones más baratas, descuentos y oportunidades para ahorrar algunos francos suizos suele ser utilizada por los lugareños a diario, y esta investigación requiere tomarse un tiempo y planificar todo con anticipación, que es una costumbre muy suiza, por cierto.
Para dar una base de precios cuando se trata de salir a comer en Suiza, una lonchera en un restaurante barato suele costar entre CHF 25 y CHF 30, dependiendo de la ciudad, y se aplica el mismo rango de precios para una pizza grande en un lugar que no es caro en el costo de vida suizo. Un kebab, que es una opción de comida barata, suele costar entre CHF 11 y CHF 15, según la ciudad y el lugar donde lo compres. Una taza de café no será inferior a CHF 5 y una cerveza en el bar entre CHF 7 y CHF 14. Una cena cuesta CHF 80, CHF 100 o más, según el restaurante a que vas.
Si llegas a Suiza desde países vecinos, vale la pena comprar todo lo necesario para tu viaje antes de cruzar la frontera; ya que los precios en Italia, Alemania, Austria y Francia son hasta 3 o 4 veces más baratos que los precios suizos. Los propios suizos que viven cerca de las zonas fronterizas aprovechan la oportunidad para comprar grandes cantidades de artículos que cuestan mucho menos al otro lado de la frontera. A continuación, te detallamos lo que necesitas saber para comer barato en Suiza durante tu viaje.
¿En cuáles supermercados comprar comida barato en Suiza?
La cadena de supermercados Aldi suele ser la más barata de Suiza, con precios cercanos a los de Alemania, y otros mercados para comprar a precios más económicos son Radikal, Lidl y Denner. En un mercado más barato como Aldi, puedes salir con un par de bolsas llenas, gastando entre CHF 30 y CHF 50, dependiendo de lo que compres. La carne es un artículo muy caro en Suiza debido a los subsidios pagados a los productores, un pedacito de carne puede costar CHF 12, CHF 20 o más. Las cadenas Migros y Coop tienen tiendas en todo el país, pero a precios más altos, sin embargo, suelen haber cestas con artículos a precios rebajados y promociones (Aktion en alemán).
Es importante tener en cuenta que los supermercados y las ventas en Suiza abren desde las 8:00 h o las 8:30 h hasta las 19:00 h o las 20:00 h, según el establecimiento. Los sábados abren hasta las 17:00 h y los domingos nada abre excepto tiendas de conveniencia en gasolineras, algunas tiendas para inmigrantes (indios, por ejemplo), mercados ubicados en estaciones de tren, sin embargo, a precios más caros. En los últimos 30 minutos antes del cierre, los artículos perecederos como el pan se vende con descuento, aquí sigue un consejo para ahorrar.
¿Qué comida se puede comprar barato en Suiza?
Los estándares de calidad de los productos y servicios en Suiza están a la altura de los precios y en los supermercados, así como en las tiendas, los productos suizos tienden a ser más caros que los importados. Si bien comprar recuerdos y cenar en un restaurante puede resultar caro, existen comidas típicas de Suiza que se venden a precios asequibles, incluso en supermercados y panaderías.
En las panaderías suizas (backerei en alemán), los dulces, bocadillos y sándwiches cuestan normalmente entre CHF 5 y CHF 10. Un pan cuesta entre CHF 3,50 y CHF 5, mientras que en un en un mercado más barato cuesta CHF 1,20 – CHF 1,50. En las principales ciudades suizas, Berna, Zúrich, Ginebra, Lausana, entre otras, busque la cadena de panaderías Äss Bar, que vende abundantes bocadillos y dulces salados a precios de alrededor de CHF 2, ideal para aquellos que quieren viajar barato.
Ningún viaje a Suiza puede suceder sin probar la bebida Rivella, al menos algunos quesos y chocolates locales. Entonces, en esta sección, enumero opciones de comida y bebida en Suiza a precios asequibles. Otros productos que se pueden adquirir a buenos precios son yogur, cereales, frutos secos y frutas de temporada; con opciones alrededor de CHF 3.
Rivella
Rivella es una bebida a base de una combinación de agua, suero de leche y ácido carbónico; con un sabor que se asemeja a una soda. Es uno de los productos que encontrarás sólo en Suiza: se lo vende en supermercados, tiendas de conveniencia, vending machines y estaciones de tren. Una botella de 2L en un mercado como Aldi cuesta alrededor de CHF 2, mientras que en la mayoría de los establecimientos, una botella de 1L cuesta alrededor de CHF 1,50.
Rösti
El rösti es una especie de tortita de patatas fritas, que suele acompañarse de carne, salchicha, queso o incluso ensalada. Es un plato popular en Suiza, común para el desayuno o la cena. Los paquetes de rösti se venden en los supermercados, son una de las mejores opciones para comer barato en Suiza, además de ser fáciles de cocinar, por eso siempre compraba algunos paquetes. Un paquete de rösti en el supermercado cuesta entre CHF 1,50 y CHF 4, dependiendo de la marca y el tamaño del paquete, de 500g a 1 kg.
Quesos
Existe una gran variedad de quesos en Suiza, incluidos quesos con sabores únicos. Y en los supermercados locales, encontrará opciones de diferentes precios y tamaños. Una pequeña porción de queso puede costar entre CHF 4 – CHF 5 y CHF 20, según el tipo, la calidad y el peso. Una porción de queso Raclette cuesta entre CHF 10 y CHF 20. Para hacer la fondue, suele ser con queso Gruyere, Vacherin o Emmentaller.
Fondue
La fondue es, quizás, la principal comida típica de Suiza, y no es difícil de cocinarla, también asequible para quienes viajan con un presupuesto limitado. Solo necesitará queso – Gruyère (a veces combinado con Raclette), Vacherin o Emmentaller – y pan, que generalmente es mi-blanc, un pan lo suficientemente crujiente como para mojar en el queso derretido. El pan generalmente se sumerge en queso en la sartén con un tenedor largo, pero sin mucha etiqueta. Junto con la fondue, la bebida suele ser vino blanco o té. Para muchos suizos, la fondue es comida de invierno, pero para los turistas no supone ninguna diferencia.
Chocolates suizos
Suiza también es conocida por sus excelentes chocolates, que realmente merecen esta fama. Además de Toblerone, Lindt, Cailler y Munz se encuentran entre las marcas más populares en supermercados y tiendas, además de muchas chocolaterías locales. En los supermercados, los chocolates se venden a precios asequibles – en el caso de CHF 2,80 y CHF 4 – e incluso los más baratos con el logo del supermercado, alrededor de CHF 0,50 – CHF 0,60, no son malos, mejores que muchos chocolates vendidos alrededor del mundo. Algunos fabricantes también cuentan con excursiones y talleres para aprender los conceptos básicos del chocolate, degustación, entre otras opciones.
Vermicelli
El vermicelli es un postre que se suele vender en panaderías y supermercados, es como un espagueti con sabor a castaña. Es un manjar popular en Suiza, especialmente en otoño e invierno, y que yo sepa, no se ve en ningún otro país. Suele estar elaborado a base de leche, azúcar, frutos secos, vainilla, entre otros ingredientes. En el mercado, un paquete de vermicelli puede costar alrededor de CHF 2,70 y CHF 3. En panaderías, alrededor de CHF 5 o más, con más opciones de cobertura, etc.
Cervezas suizas
Suiza no es conocida por las cervezas, pero las cervezas producidas en el país no deben nada a los alemanes y checos. Y en los supermercados, es posible comprar algunas cervezas suizas a precios asequibles. En Aldi, solía ver más marcas portuguesas, alemanas, austriacas. En los mercados de Migros y Denner, hay opciones para marcas suizas como Feldsclösschen, Quöllfrisch, Erdinger, Rugenbräu, que vale la pena probar.
Si procuras por enlaces sobre Suiza, en un oro post yo escribo ejemplos de costumbres y choques culturales que la mayoría de los extranjeros vive en el país.
Originally posted 2020-11-11 23:55:24.
